image001-1

Produkta Priskribo

Gardenia Flava estas anatura akvo-solvebla manĝa pigmentoĉerpita el la frukto de Gardenia jasminoides. Ĝia ĉefa koloriga komponanto,Crocin, apartenas al la karotenoida familio de naturaj pigmentoj. Ĝi estas konata pro siahela koloro, bona stabileco kaj bonega sekureca profilo.

Kun uzado de pli ol mil jaroj en Azio, Gardenia Flava estas unu el la tradiciaj naturaj manĝaĵoj de Ĉinio kaj nun estas vaste uzata en modernaj industrioj pri manĝaĵoj, trinkaĵoj kaj sanproduktoj.

Produktada Procezo

Elektitaj maturaj gardeniaj fruktoj → Purigado → Malalta-temperatura eltiro → Filtrado → Koncentriĝo → Sekigado → Pulverizado → Kvalita inspektado kaj pakado

La procezo adoptasakva eltiro, membrana apartigo kaj ŝpruc-sekiga teknologiokonservi pigmentan aktivecon kaj purecon dum certigante lok-al-konsekvencon.

Ŝlosilaj Trajtoj

Natura kaj Sekura:100% planto-devenaj, sen sintezaj aldonaĵoj, pezaj metaloj kaj insekticidaj restaĵoj. Konformas al internaciaj normoj por naturaj pigmentoj.

Brila kaj Viva Koloro:Produktas naturan brilflavan ĝis oran nuancon.

Bonega Akvosolveco:Formas unuforman kaj travideblan akvan solvaĵon; facile kongrua kun diversaj formuliĝoj.

Bona Stabileco:Stabila sub pH 4-8 kaj modera varmo; taŭga por plej multaj manĝsistemoj.

Funkciaj Profitoj:Studoj sugestas ke Crocin posedas antioksidajn, hepatoprotektajn kaj malvarmigajn (kontraŭ-inflamajn) ecojn.

Aplikoj

Kategorio	Tipaj Uzoj
Manĝaĵoj kaj Trinkaĵoj	Sukoj, laktaĵoj, glaciaĵo, frandaĵoj, ĵeleoj, bakaĵoj
Nutraj Suplementoj	Kapsuloj, pulvoroj, funkciaj trinkaĵoj (ofte kombinitaj kun kurkumino aŭ luteino)
Condimentoj kaj Saŭcoj	Sojsaŭco, vinagro, aromigitaj oleoj kiel natura kolorigo
Persona Prizorgo kaj Kosmetikaĵoj	Sapoj, banĝeloj, vizaĝaj maskoj por natura kolorigo
Tradicia Ĉina Medicino	Uzita kiel koloriga agento en herbaj grajnetoj, piloloj kaj buŝaj solvoj